Унгарска салата
Съставки: телешко месо 148 g (или телешки салам 72 g), лук 25 g, кисели краставици 24 g, растително масло 12 ml, доматено пюре 15 g, зелена салата 13 g, магданоз 5 g, сол 1 g, захар 1 g, черен пипер...
View ArticleСалата от птиче месо
Съставки: пиле 171 g, зелена салата 28 g, майонеза 30 g. яйца 4 бр., лимон 15 g, краставички 12 g, маслини 5 g, картофи 40 g, сол 2 g, горчица 1 g, черен пипер 0,1 g. Инструкции: Птицата се сварява или...
View ArticleСалата от пиле и гъби
Съставки: пиле 178 g, пресни гъби 50 g (мариновани гъби 35 g), целина 50 g, майонеза 40 g, лимон 15 g, захар 0,5 g, зелена салата 5 g, магданоз 5 g, сол 2 g, горчица 2 g, черен пипер 0,1 g....
View ArticleСалата от език и зеленчуци
Съставки: език 75 g, картофи 40 g, моркови 12 g, яйца 1/2 бр., червено цвекло 26 g, растително масло 12 ml, оцет 8 ml, магданоз 5 g, сол 2 g, черен пипер 0,2 g. Инструкции: Езикът, морковите,...
View ArticleСалата от варено телешко месо
Съставки: телешко месо 194 g, оцет 5 ml, растително масло 12 ml, сол 1 g, хрян 5 g, горчица 2 g, магданоз 5 g. Инструкции: Свареното телешко месо се нарязва на филийки, които се нареждат в чиния....
View ArticleСалата от бял дроб
Съставки: бял дроб 230 g, растително масло 12 ml, оцет 8 ml чесън 3 g, магданоз 5 g, срл 2 g, черен пипер 0,2 g. Инструкции: Дробът се сварява в подсолена вода, почиства се от жилите, нарязва се на...
View ArticleРуска салата
Съставки: картофи 60 g, грах 10 g, моркови 20 g, целина 20 g, кисели краставици 10g, варени яйца 1/2 бр., сурови жълтъци 1/2 бр, шунка 30 g (варен език 87 g), гъби 10 g, маслини 10 g, растително масло...
View Article
